HealthTips – जानें भीषण गर्मी में ग्रीन टी पीना फायदेमंद है या नुकसानदायक…
HealthTips – देशभर में गर्मी का असर लगातार तेज होता जा रहा है। कई शहरों में तापमान 40 डिग्री सेल्सियस के पार पहुंच चुका है, जबकि कुछ इलाकों में पारा 45 डिग्री तक दर्ज किया जा रहा है। ऐसे मौसम में डॉक्टर और स्वास्थ्य विशेषज्ञ लोगों को खानपान और शरीर में पानी की मात्रा बनाए रखने को लेकर विशेष सतर्कता बरतने की सलाह दे रहे हैं। तेज गर्मी में थोड़ी सी लापरवाही भी डिहाइड्रेशन, कमजोरी, चक्कर और हीट स्ट्रोक जैसी समस्याओं का कारण बन सकती है।
गर्मियों में खानपान को लेकर बढ़ी चिंता
स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि गर्म मौसम में शरीर को ठंडा रखने के लिए हल्का और संतुलित आहार जरूरी होता है। इस दौरान अधिक तला-भुना भोजन, ज्यादा कैफीन और मीठे पेय पदार्थ शरीर पर अतिरिक्त दबाव डाल सकते हैं। खासकर कोल्ड ड्रिंक, अधिक चाय और कॉफी का सेवन शरीर में पानी की कमी बढ़ा सकता है। ऐसे में लोग यह जानना चाहते हैं कि क्या गर्मियों में ग्रीन टी का सेवन सही माना जाता है या नहीं।
ग्रीन टी को क्यों माना जाता है फायदेमंद?
पोषण विशेषज्ञों के अनुसार ग्रीन टी में कई ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो शरीर के लिए लाभकारी माने जाते हैं। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाने में मदद करते हैं। कई शोधों में यह भी पाया गया है कि ग्रीन टी मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाने और वजन नियंत्रित रखने में सहायक हो सकती है।
ग्रीन टी में पाए जाने वाले एपिगैलोकैटेचिन-3-गैलेट नामक तत्व को खासतौर पर स्वास्थ्य के लिए उपयोगी माना जाता है। यह शरीर में फैट बर्न प्रक्रिया को बेहतर करने में मदद करता है। इसके अलावा नियमित और सीमित मात्रा में ग्रीन टी पीने से हृदय स्वास्थ्य पर भी सकारात्मक असर देखा गया है। कुछ अध्ययनों में इसे कोलेस्ट्रॉल स्तर नियंत्रित करने में भी मददगार बताया गया है।
गर्मी में कितनी मात्रा में पीनी चाहिए ग्रीन टी?
विशेषज्ञों का कहना है कि गर्मियों में ग्रीन टी पूरी तरह सुरक्षित है, लेकिन इसका सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए। डॉक्टरों के मुताबिक यदि कोई व्यक्ति दिनभर में एक या दो कप ग्रीन टी पीता है और साथ में पर्याप्त पानी भी लेता है, तो इससे कोई विशेष नुकसान नहीं होता।
हालांकि जरूरत से ज्यादा ग्रीन टी पीना परेशानी बढ़ा सकता है। अधिक मात्रा में सेवन करने पर शरीर में पानी की कमी, सिरदर्द, बेचैनी और थकान जैसी दिक्कतें महसूस हो सकती हैं। इसलिए गर्म मौसम में ग्रीन टी के साथ पर्याप्त हाइड्रेशन बनाए रखना बेहद जरूरी माना गया है।
शरीर को ठंडा रखने में भी मददगार
कुछ मेडिकल रिपोर्ट्स में यह बात सामने आई है कि ग्रीन टी शरीर की गर्मी को संतुलित करने में भी मदद कर सकती है। चूंकि ग्रीन टी कम प्रोसेस्ड होती है और इसमें ऑक्सिडेशन की प्रक्रिया सीमित रहती है, इसलिए इसका प्रभाव शरीर पर हल्का और संतुलित माना जाता है।
विशेषज्ञों के अनुसार ग्रीन टी शरीर की प्राकृतिक कूलिंग प्रक्रिया को भी सक्रिय करने में सहायक हो सकती है। यही वजह है कि सही मात्रा और संतुलित खानपान के साथ इसका सेवन गर्मियों में भी लाभकारी माना जा रहा है। डॉक्टरों का सुझाव है कि ग्रीन टी को खाली पेट या अत्यधिक गर्म अवस्था में पीने से बचना चाहिए और इसके साथ पर्याप्त मात्रा में पानी, फल और तरल पदार्थ लेते रहना चाहिए।