Agriculture – आम महोत्सव में यूपी के आमों की विविधता और निर्यात पर रहा जोर
Agriculture – उत्तर प्रदेश की राजधानी लखनऊ में शुक्रवार से शुरू हुए तीन दिवसीय आम महोत्सव का शुभारंभ मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ ने किया। उद्घाटन के दौरान उन्होंने प्रदर्शनी में मौजूद विभिन्न किस्मों के आमों का अवलोकन किया और बागवानों से उनकी विशेषताओं, उत्पादन और गुणवत्ता के बारे में जानकारी ली। प्रदर्शनी में रखे बड़े आकार के एक आम ने भी मुख्यमंत्री का ध्यान आकर्षित किया, जिसके साथ उन्होंने तस्वीर भी खिंचवाई। कार्यक्रम में कृषि मंत्री सूर्य प्रताप शाही ने भी भाग लिया और प्रतीकात्मक रूप से आम की पेटियां खरीदीं।
देश-विदेश के बाजारों में बढ़ रही उत्तर प्रदेश के आमों की पहचान
कार्यक्रम को संबोधित करते हुए मुख्यमंत्री ने कहा कि उत्तर प्रदेश में उत्पादित आम अब कई अंतरराष्ट्रीय बाजारों तक पहुंच रहे हैं। उनके अनुसार राज्य से ब्रिटेन, संयुक्त अरब अमीरात, मलेशिया और कुवैत सहित अनेक देशों में आम का निर्यात किया जा रहा है। उन्होंने बताया कि प्रदेश की कुछ विशेष किस्मों को अलग पहचान देने के प्रयास किए जा रहे हैं, जिनमें “काकोरी ब्रांड” नाम से विकसित एक विशेष आम भी शामिल है। उनका कहना था कि इससे स्थानीय उत्पादों को नई पहचान और बेहतर बाजार मिल सकेगा।
800 से अधिक किस्मों ने खींचा आगंतुकों का ध्यान
आम महोत्सव में 800 से अधिक किस्मों का प्रदर्शन किया गया है। यहां दशहरी, लंगड़ा, चौसा, आम्रपाली, रटौल, लखनऊ सफेदा, अल्फांसो, नूरजहां, लालिमा और टॉमी एटकिंस जैसी चर्चित किस्मों के साथ कई नई प्रजातियां भी प्रदर्शित की गई हैं। इसके अलावा आम से तैयार अचार, जूस, पल्प और अन्य मूल्यवर्धित उत्पादों की भी प्रदर्शनी लगाई गई है। आयोजन का उद्देश्य किसानों, व्यापारियों और खरीदारों को एक साझा मंच उपलब्ध कराना है।
आधुनिक खेती और वैश्विक गुणवत्ता पर सरकार का फोकस
मुख्यमंत्री ने कहा कि राज्य सरकार कृषि क्षेत्र में नई तकनीकों को बढ़ावा देने पर विशेष ध्यान दे रही है। उन्होंने AI आधारित खेती, ई-कॉमर्स और निर्यात व्यवस्था को मजबूत बनाने की आवश्यकता पर जोर दिया। साथ ही किसानों से रसायन-मुक्त उत्पादन अपनाने और ऐसे फलों का उत्पादन करने का आग्रह किया जो गुणवत्ता, सुरक्षा और अंतरराष्ट्रीय मानकों पर खरे उतर सकें। उनका कहना था कि आधुनिक तकनीक के उपयोग से किसानों की आय बढ़ाने की दिशा में बेहतर परिणाम मिल सकते हैं।
किसानों को मिलेगा बेहतर बाजार और सुविधाएं
मुख्यमंत्री ने कहा कि आम उत्पादकों को बेहतर विपणन सुविधाएं उपलब्ध कराने के लिए सरकार लगातार प्रयास कर रही है। उन्होंने बताया कि फलों की सुरक्षा के लिए किसानों को विशेष बैग उपलब्ध कराए जा रहे हैं और पैकिंग व निर्यात से जुड़ी आधारभूत सुविधाओं का भी विस्तार किया जा रहा है। प्रदेश में आम उत्पादकों की मदद के लिए कई पैक हाउस विकसित किए गए हैं, जिससे फलों की गुणवत्ता बनाए रखते हुए उन्हें घरेलू और विदेशी बाजारों तक पहुंचाना आसान हो सके।
जीआई टैग से बढ़ी दशहरी आम की पहचान
मुख्यमंत्री ने कहा कि मलिहाबाद के दशहरी आम को मिला GI Tag प्रदेश के किसानों के लिए महत्वपूर्ण उपलब्धि है। इससे इस प्रसिद्ध किस्म की अंतरराष्ट्रीय पहचान और मजबूत हुई है। उन्होंने कहा कि उत्तर प्रदेश की कृषि प्रगति में किसानों की भूमिका सबसे महत्वपूर्ण है और सरकार उन्हें आधुनिक संसाधन, बेहतर बाजार और निर्यात के अवसर उपलब्ध कराने के लिए लगातार काम कर रही है।