Honey Benefits:शहद के हैरान करने वाले स्वास्थ्य लाभ जो आपकी जिंदगी बदल सकते हैं
Honey Benefits:प्रकृति ने हमें जो सबसे अनमोल तोहफे दिए हैं, उनमें से एक है शहद। सदियों से आयुर्वेद और घरेलू नुस्खों में शहद को अमृत के समान माना जाता रहा है। यह न सिर्फ स्वाद में मीठा होता है बल्कि इसके अंदर मौजूद पोषक तत्व और औषधीय गुण इसे एक सुपरफूड बनाते हैं। कैल्शियम, पोटैशियम, आयरन, जिंक, मैग्नीशियम जैसे मिनरल्स के साथ-साथ इसमें भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट्स और एंटी-बैक्टीरियल तत्व मौजूद होते हैं। रोजाना थोड़ी सी मात्रा में शहद को अपनी डाइट में शामिल करने से आप कई गंभीर बीमारियों से बच सकते हैं और सेहत को नई ताकत दे सकते हैं।
सर्दी-खांसी और गले की खराश में तुरंत राहत
सर्दियों में होने वाली खांसी, बलगम और गले की जलन को दूर करने का सबसे पुराना और कारगर नुस्खा है शहद। इसके अंदर मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-बैक्टीरियल गुण गले की सूजन को कम करते हैं और इंफेक्शन से लड़ते हैं। रात में सोने से पहले एक चम्मच कच्चा शहद चाटने या गुनगुने पानी में मिलाकर पीने से खांसी में जबरदस्त आराम मिलता है। छोटे बच्चों को भी शहद के साथ तुलसी या अदरक मिलाकर देने से कुछ ही दिनों में फर्क दिखने लगता है।
दिल की सेहत का सबसे अच्छा दोस्त
आजकल हार्ट से जुड़ी समस्याएं बहुत तेजी बढ़ रही हैं। शहद में मौजूद पॉलीफिनॉल और फ्लेवोनॉइड्स जैसे शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट्स खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करते हैं और अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ाते हैं। नियमित रूप से शहद का सेवन करने से ब्लड प्रेशर कंट्रोल रहता है और दिल की धमनियों में जमा गंदगी साफ होती है। कई रिसर्च में यह साबित हो चुका है कि जो लोग रोज सुबह खाली पेट शहद और दालचीनी का मिश्रण लेते हैं, उनकी हृदय संबंधी समस्याएं काफी हद तक कम हो जाती हैं।
इम्यूनिटी को बनाए लोहे जैसा मजबूत
आज के प्रदूषण, तनाव और खराब लाइफस्टाइल की वजह से हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर पड़ रही है। शहद प्राकृतिक रूप से इम्यून बूस्टर का काम करता है। इसमें मौजूद हाइड्रोजन पेरोक्साइड और दूसरे एंटी-माइक्रोबियल तत्व वायरस और बैक्टीरिया को मारते हैं। मौसम बदलते ही होने वाली बीमारियों से बचने के लिए रोज सुबह एक चम्मच शहद गुनगुने पानी के साथ लेना शुरू कर दें। इससे शरीर की इम्यूनिटी इतनी मजबूत हो जाती है कि छोटी-मोटी बीमारियां पास भी नहीं भटकतीं।
रात भर चैन की नींद लाने का रामबाण उपाय
अगर आपको रात में नींद नहीं आती या बार-बार नींद टूटती है तो शहद आपके लिए वरदान साबित हो सकता है। शहद लिवर में ग्लाइकोजन के स्तर को बनाए रखता है, जिससे दिमाग को रात भर शांति मिलती है। सोने से आधा घंटा पहले एक गिलास गर्म दूध में एक चम्मच शहद मिलाकर पीने से आप गहरी और सुकून भरी नींद सोएंगे। अनिद्रा की समस्या से जूझ रहे लोग इस नुस्खे को जरूर आजमाएं, फर्क खुद महसूस करेंगे।
वजन घटाने में जबरदस्त मददगार
वजन कम करना चाहते हैं तो शहद को अपनी डाइट का हिस्सा जरूर बनाएं। यह मीठा होने के बावजूद फैट नहीं बढ़ाता बल्कि मोटापा कम करने में मदद करता है। सुबह खाली पेट गुनगुने पानी में शहद और नींबू का रस मिलाकर पीने से मेटाबॉलिज्म तेज होता है और पेट की चर्बी तेजी से पिघलने लगती है। साथ ही शहद भूख को कंट्रोल करता है, जिससे आप जरूरत से ज्यादा खाना नहीं खाते। कुछ ही हफ्तों में कमर की चर्बी में साफ फर्क दिखने लगेगा।
त्वचा और बालों के लिए भी कमाल का
शहद सिर्फ अंदरूनी सेहत के लिए ही नहीं, बाहर से भी कमाल करता है। यह प्राकृतिक मॉइश्चराइजर और एंटी-एजिंग एजेंट है। चेहरे पर शहद और दही का फेस पैक लगाने से मुंहासे, दाग-धब्बे और झुर्रियां दूर होती हैं। बालों में शहद और नारियल तेल लगाने से रूखे-सूखे बाल मुलायम और चमकदार बनते हैं।
तो देर किस बात की? आज से ही अपनी दिनचर्या में थोड़ा सा कच्चा, शुद्ध शहद शामिल करें और इन सभी फायदों को खुद महसूस करें। प्रकृति का यह मीठा तोहफा आपकी सेहत को हमेशा चुस्त-दुरुस्त रखेगा।
