Saturday , November 17 2018
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फूड रेसिपी

ऐसे बनाए स्पेशल एप्पल पुडिंग

अक्षय तृतीया शुक्ल पक्ष की तृतीया तिथि को कहते हैं. अक्षय तृतीया पर्व हिंदुओं व जैनों के वार्षिक वसंत का त्योहार के रूप में मनाया जाने वाला त्यौहार है जिसे कुछ लोग “अखा-तीज” भी कहते है | पौराणिक ग्रंथों के अनुसार इस दिन जो भी शुभ काम किये जाते हैं, उनका अक्षय फल मिलता है. इसी ...

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अपने बच्चों के लिए घर पर ऐसे बनाएं रोटी पिज़्ज़ा

आज तक आपने कई बार बाजार से मंगवा कर पिज्जा खाया होगा। बाजार में मिलने वाला पिज़्ज़ा स्वास्थ्य के लिए बहुत ज्यादा नुकसानदायक होता है। आज हम आपके लिए घर पर ही रोटी पिज़्ज़ा बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है व आप इसे सरलता से घर में बना सकते हैं। आपके बच्चे भी रोटी पिज़्ज़ा को बहुत ...

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बिना झंझट बनाये सूजी के हैल्दी मालपुये रेसिपी

सामग्री : 1 कप बारीक़ सूजी 1/2 कप फ्रेश मलाई 1/4ts सौंफ पावडर 1/4ts दालचीनी पावडर 1/4ts बैकिंग पावडर 1/2 s पिसी हुई चीनी 1 कप दूध विधि : 1 कप बारीक़ सूजी में 1/2 कप फ्रेश मलाई,1/4tsसौंफ पावडर ,1/4ts इलायची पावडर ,1/4ts दालचीनी पावडर,चुटकीभर जायफल पावडर,1/4ts बैकिंग पावडर व आधा कप ...

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ऐसा बनाएं लज़ीज़ कटहल बिरयानी

सामग्री : बासमती चावल – 2 कप कटहल – 200 ग्राम घी – 3 TBSP काजू – 7-8 जीरा – 1/2 छोटी चम्मच लोंग – 5-6 काली मिर्च – 8-10 बड़ी इलाइची – 2 दाल चीनी – 2 टुकड़े हल्दी पाउडर – 1/4 चम्मच हरी मिर्च – 1 (बारीक kati ...

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बनाएं स्वादिष्ट व लज़ीज़ भरवां-कुंदरू

सामग्री : कुंदरू – 250 ग्राम सरसों का ऑयल – 2 TBSP सौंफ पाउडर – 2 छोटी चम्मच धनियां पाउडर – 2 छोटी चम्मच जीरा – 1/2 छोटी चम्मच हींग – 1 चुटकी हरा धनिया – 2-3 TBSP अमचूर – 1/2 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर – 1/2 छोटी चम्मच गरम मसाला ...

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बनाएं सूजी के कुरकुरे शक्करपारे

सामग्री : सूजी- 1.5 कप चीनी- 1 कप तिल- 2 TBSP गुनगुना दूध- 1 कप घी- 3 TBSP (पिघला हुआ) तेल- तलने के लिए विधि : एक थाली में सूजी में घी डालकर इसमें थोड़ा-थोड़ा गुनगुना दूध डालते हुए नरम आटा लगा लीजिए उसके बाद इसमें तिल मिलकर गुंथे हुई ...

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घर पर बनाएं क्रिस्पी व मसालेदार नाचोज़ चिप्स

सामग्री : मक्की का आटा- 1 कप गेहूं का आटा- ½ कप तेल- 2 TBSP नमक-स्वादानुसार हल्दी पाउडर- ¼ छोटी चम्मच अजवायन- ¼ छोटी चम्मच तेल- तलने के लिए विधि : सबसे पहले बर्तन में मक्के व गेहूं के आटे में 2 TBSP ऑयल डालकर उसमे नमक,हल्दी पावडर वअजवाइन डालकर मोयन देते हुए कम पानी ...

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घर पर बनाएं कूल-कूल क्रीमी-पाइनापल शेक

गर्मी के मौसम में बार-बार पानी की प्यास लगती हैं पर सिर्फ पाने पीने से हमारे मुँह का टेस्ट ही ख़त्म हो जाता हैं । गर्मी की तपिश में ठन्डे शेक का मज़ा ही अलग आता हैं इसलिए आज हम लाये हैं एक चील्ड क्रीमी-पाइनापल शेक जिसका टेस्ट आपके गले को तर-ब-तर ...

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सुबह के ब्रेकफास्ट में बनाएं ब्रेड

कुछ लोगों को प्रातः काल के नाश्ते में चाय के साथ सिंपल ब्रेड पर फ्रूट जैम लगाकर खाना पसंद होता है। पर अगर आप रोज एक तरह की ब्रेड खा खा कर बोर हो चुके हैं तो आज हम आपके लिए एगलेस बनाना ब्रेड की रेसिपी लेकर आए हैं। यह खाने में बहुत टेस्टी ...

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खास तरीके से बनाएं बैंगन की सब्जी

आज तक आपने कई बार बैंगन की सब्जी खाई होगी। पर आज हम आपको खास तरीके से बैगन की सब्जी बनाने की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं। ये खाने में बहुत स्वादिष्ट व बनाने में सरल होती है। आप इसे सरलता से घर पर बना सकते हैं। आइए जानते हैं बैगन की सब्जी बनाने की रेसिपी। सामग्री- ...

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