Tuesday , March 26 2019
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हरी प्याज़ आपको खतरनाक बिमारियों से रखती है दूर

सर्दी के मौसम में हरे पत्तेदार सब्जी ज्यादा आती है  उनके आयरन  विटामिन जैसी भरपूर मात्रा होती है ऐसे ही हरी प्याज भी बहुत टेस्टी लगते है इसे स्प्रिंग अनियन या ग्रीन अनियन भी बोला जाता है हरे प्याज का प्रयोग चाइना में प्राचीन समय में दवाइयों में किया जाता रहा है इसमें कैलोरी कम  सल्फर की मात्रा अधिक होती है जो स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है आइए जानें इसके फायदेImage result for हरी प्याज़ आपको खतरनाक बिमारियों से रखती है दूर

* हरे प्याज के पोषक तत्व : इसमें विटामिन ए, सी, बी, विटामिन बी 2 , कॉपर, मैग्नीशियम, पोटैशियम, मैगनीज थाइमीन आदि भरपूर मात्रा में होते हैं इसमें मौजूद पेक्टिन नामक पदार्थ कैंसर जैसी बीमारी से दूर रखता है

* आंखे स्वस्थ : हरे प्याज का सेवन आंखों के लिए बहुत फायदेमंद है इससे आंखों की रोशनी बढ़नी प्रारम्भ हो जाती है

* स्वस्थ दिल : हरे प्याज एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर होती है जो डीएनए को नुकसान पहुंचाने से बचाव करते हैं इसके अतिरिक्त इसका विटामिन सी ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने का कार्यकरता है यह दिल कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करके दिल की बीमारियों से बचाव करता है

* डायबिटीज कंट्रोल : जिन लोगों का मधुमेह की बीमारी है, उनके लिए हरे प्याज का सेवन करना बहुत लाभकारी है इसमें पर्याप्त मात्रा में सल्फर होता है जो इंसुलिन के स्तर को संतुलित बनाए रखता है

* कैंसर की रोकथाम : हरा प्याज बॉडी में कैंसर सैल को बढ़ने से रोकता है इसे खाने से आप कैंसर होने का खतरा बहुत कम हो जाता है

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